vendredi 4 avril 2014

les produits de saison : Avril

Il est plus intéressant d'acheter des produits lorsqu'ils sont de saisons.

En effet, ils seront plus goûteux (car moins poussés), moins chers (car produits localement et naturellement : pas d'utilisation de serres chauffées, de transports ...) et plus écologiques.

Mais encore faut-il savoir quand est la saison de tel ou tel produit. Et oui, à force de nous vendre des tomates en décembre, du raisin en juin et de l'artichaut en octobre .... on en perd notre latin ...

Voici un tableau déniché sur le site consoglobe qui peut vous aider pour avril ...

Bons achats ...







J'ai tout de même un petit doute pour la tomate, ou alors fin avril, dans le sud ? En tout cas pas en nord loire. Demême chez nous avons des épinards ...

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